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看,師傅現(xiàn)切的羊肉肥瘦相間、細(xì)膩的肉質(zhì)、鮮艷的色澤、精美的刀工,切出來的羊腿肉形如手帕、薄厚均勻。紅銅爐下的熊熊炭火、是這個(gè)冬日夜晚最好的篝火,伴著咕嚕咕嚕的開水聲,夾一片薄薄的羊肉、在這云霧繚繞中、涮上一涮,再蘸上特質(zhì)的醬料、入口肥而不膩,瘦而不柴,一股鮮美的肉香便在口中炸裂開來???,師傅現(xiàn)切的羊肉肥瘦相間、細(xì)膩的肉質(zhì)、鮮艷的色澤、精美的刀工,切出來的羊腿肉形如手帕、薄厚均勻。紅銅爐下的熊熊炭火、是這個(gè)冬日夜晚最好的篝火,伴著咕嚕咕嚕的開水聲,夾一片薄薄的羊肉、在這云霧繚繞中、涮上一涮,再蘸上特質(zhì)的醬料、入口肥而不膩,瘦而不柴,一股鮮美的肉香便在口中炸裂開來。